Sebelum dia mencoba mengikuti jejak Anthony Bourdain, seluruh dunia mengenal Gordon Ramsay sebagai chef paling pemarah yang pernah ada. Ledakan dan kehancurannya sering menjadi subjek dari meme dan referensi budaya pop yang tak terhitung jumlahnya. Alhasil, kata "mentah" kini memiliki konotasi baru dalam hal memasak, berkat acaranya Hell's Kitchen. Meski begitu, pengaruh Ramsay tidak berhenti di situ.
Pertunjukan populer lainnya, Kitchen Nightmares, juga menampilkan Gordon Ramsay di habitat aslinya: restoran yang membuat stres. Kali ini, Gordon mencoba untuk memperbaiki semua masalah restoran, bukan hanya dapur. Hasilnya adalah salah satu acara TV realitas yang paling menghibur … meskipun semuanya mungkin memberinya sekitar setengah dari semua kerutan di dahinya. Untuk menyelamatkan Anda dari masalah dan stres yang dialami Ramsay dengan pertunjukan tersebut, berikut adalah episode Kitchen Nightmares yang paling bisa ditonton.
Terakhir diperbarui: 7 Januari 2020 ke lebih banyak episode dari Kitchen Nightmares.
15 IKAN DAN JAGUNG (7.5)
Seperti kebanyakan restoran dalam daftar ini, The Fish and Anchor adalah bisnis keluarga - dijalankan oleh seorang suami dan istri, bernama Mike dan Caron. Itu ditampilkan dalam Kitchen Nightmares versi Inggris. Keduanya memiliki masalah yang menjalar terlalu merajalela ke restoran dari kurangnya pengalaman memasak yang tepat dari suami hingga gaya manajemen istri yang buruk yang membuka baik suaminya dan pelanggan pada pelecehan.
Itu bahkan sampai pada titik di mana mereka berdua akhirnya akan saling berteriak di halaman restoran. Semuanya salah dalam pernikahan dan menjalankan restoran. Jika mereka tidak mengusir pelanggan dengan makanan yang tidak enak, maka pertengkaran pasangan itulah yang biasanya menyelesaikan pekerjaan.
14 GADIS RUNAWAY (7.5)
Dalam The Runaway Girl, Gordon Ramsay menemukan sebuah bar / klub malam yang dijalankan oleh dua teman untuk berganti alih-alih sebuah keluarga. Masalahnya, tampaknya skenarionya masih sama: para pemilik sangat berselisih meski tidak memiliki ikatan keluarga. Gadis Pelarian sedang berlari ke tanah pemilik Justin di mana dia terus tidak setuju dengan kepala koki dan sahabatnya, Ritchie. Itu ditampilkan dalam Kitchen Nightmares versi Inggris.
Rupanya, itu berlanjut sampai pada titik ketika Ritchie tidak bisa mengambil temannya lagi jadi dia menyerang dia lebih baik daripada yang bisa dilakukan Gordon Ramsay. Ini adalah gangguan yang begitu intens dan tulus, bahkan Ramsay dibiarkan terbuka lebar di litani sahabat.
13 KAFE KENTANG PANAS (7.5)
Sekarang kita kembali ke keluarga dan bisnis restoran mereka. Kali ini namanya Hot Potato Cafe. Seperti biasa, ini merepotkan dan tidak ada yang tahu apa yang harus dilakukan atau harus mulai dari mana dengan solusi. Pemiliknya adalah tiga saudara perempuan yang semuanya tampaknya telah kehilangan hasrat mereka untuk bisnis ini.
Nyatanya, satu-satunya orang yang bisa menyelamatkan mereka adalah kepala koki dengan sikap profesional dan keterampilan memasaknya … sayang sekali dia ingin keluar karena Hot Potato Cafe hanyalah batu loncatan baginya; dia bahkan tidak menganggapnya sebagai pilihan karir, lebih banyak kesedihan dan stres dari ketiga bersaudara.
12 ZEKE'S (7.5)
Pemilik yang tertipu, Anda akan menemukan banyak dari mereka di daftar ini tetapi yang ada di Zeke adalah yang pertama dalam daftar ini. Dijalankan oleh seorang pria dan seorang wanita yang tampaknya hanya membeli Zeke dari pemilik aslinya setelah dia meninggal akibat Badai Katrina. Setelah transaksi itu, semuanya berjalan menurun drastis dengan restoran.
Itu sampai pada titik ketika Zeke tidak lagi memiliki kualitas penebusan yang tersisa; makanannya enak, stafnya dilecehkan, dan kehilangan uang di semua aspek meskipun ada pemotongan anggaran. Episode ini berfungsi sebagai contoh yang baik bahwa untuk beberapa restoran, perubahan manajemen adalah semua yang diperlukan untuk efek domino perbaikan.
11 LA GALLERIA 33 (7.5)
Restoran Italia biasanya dijalankan oleh keluarga dan dengan alasan yang bagus; itu memungkinkan mereka untuk melestarikan tradisi dan makanan mereka. Namun, untuk La Galleria 33, tampaknya keberuntungannya habis pada generasi penerusnya saat ini; dalam hal ini, dua saudara perempuan yang sangat berbeda mendapatkan restoran dari orang tua mereka.
Salah satu dari mereka memiliki masalah alkohol dan bahkan minuman di restoran sementara yang lain adalah pelarian dan lari dari semua masalahnya. Dua tidak bisa menyelamatkan restoran orang tua mereka bahkan jika itu berarti menyelamatkan hidup mereka, itulah sebabnya Gordon Ramsay harus campur tangan dan membereskan kedua saudara perempuan itu.
10 PUTAR BENANG (7.5)
Apa yang awalnya dimulai sebagai Impian Amerika untuk pasangan California dengan cepat berubah menjadi, yah, mimpi buruk di dapur (oooh) setelah keduanya mulai menjalankan restoran itu. Restoran mereka adalah sebuah restoran steak (seharusnya) bernama Spin A Yarn di mana suami dan istri (mis) mengelola pendiriannya.
Ini adalah contoh bagus mengapa kami sangat menyukai Kitchen Nightmare; pasangan pemilik biasanya menyalahkan restoran mereka atas perkawinan mereka yang sekarat ketika restoran itu hanya akan menancapkan paku di peti mati. Untungnya, itu bukanlah sesuatu yang tidak bisa ditangani Ramsay. Spin A Yarn masih berdiri sampai sekarang dan memiliki reputasi yang baik.
9 PANAH FENWICK (7.6)
Apa yang kita miliki di sini dalam episode "The Fenwick Arms" adalah kasus aneh dari pemilik restoran yang tidak tahu seperti apa makanan pub itu seharusnya dan Ramsay mengancam akan menghancurkan sesuatu di atas kepala mereka jika mereka tidak menegakkan tubuh. Meski begitu, jauh lebih sedikit air mata dan drama yang terlibat karena yang ini milik Kitchen Nightmares UK dari BBC, yang berarti ini adalah salah satu karya klasik lama.
Pemiliknya sendiri adalah orang yang memasak makanan dan memutuskan yang lainnya. Ini terbukti menjadi kehancuran pub; dia terus mencoba untuk memasukkan elemen santapan ke dalam pub Inggris bersama dengan beberapa makanan mewah. Jika Anda ingin melihat pub paling mati dan paling mewah di Inggris Raya, cobalah episode ini.
8 PICCOLO TEATRO (7.6)
"Piccolo Teatro" adalah episode lain di segmen BBC di Kitchen Nightmares dan kali ini, Ramsay melakukan perjalanan ke Paris, Prancis. Orang akan berpikir bahwa restoran yang terletak di ibu kota dunia kuliner tidak akan bungkuk, tetapi Piccolo Teatro berbeda … dengan cara yang buruk. Pertama, ini adalah restoran vegetarian di tempat di mana orang-orang kebanyakan adalah pemakan daging.
Apalagi chef yang sedikit terlalu eksentrik untuk operasi optimal di dapur yang sibuk. Sangat buruk sehingga Ramsay harus membawa keluar koki Prancis yang gila itu. Tontonlah jika Anda ingin komedi murni dan tidak disengaja dari episode Kitchen Nightmares.
7 DILLONS (7.6)
Sekarang kami kembali lagi ke AS, tepatnya di New York. Dillons adalah nama restoran dan menyajikan makanan India dan Inggris-- yang merupakan kombinasi yang aneh karena keduanya tidak cocok, tanyakan saja pada Gandhi. Bagaimanapun, ini adalah salah satu dari beberapa episode pertama Kitchen Nightmares (versi AS) di mana Ramsay dibombardir dengan banyak masalah.
Restoran itu benar-benar kotor - bahkan penuh; setengah dari makanan yang mereka masak sudah busuk; ada kendala bahasa di antara staf; akhirnya, mereka memiliki tiga manajer - semuanya tidak setuju satu sama lain. Ini adalah salah satu episode di mana Ramsay hanya harus duduk dan terus menggosok matanya untuk menghilangkan stres.
6 SEBASTIAN'S (7.7)
Sudah waktunya kita mendapatkan episode restoran pizza bermasalah dalam daftar ini, dan Sebastian adalah satu-satunya. Ini adalah restoran yang terletak di California lagi dan diperintah … maaf, dijalankan oleh bos restoran pizza paling kejam yang pernah ada. Stafnya bahkan mengakui perilaku kasar dan amukan kekanak-kanakan dari Sebastian sendiri, pemiliknya.
Masalah utamanya adalah makanan dan menu. Sebastian bangga telah merancang sendiri seluruh persembahan, yang merupakan bencana. Menunya sangat membingungkan dan luar biasa, pelanggan bahkan membutuhkan panduan untuk itu. Ditambah dengan fakta bahwa ini adalah restoran pizza dengan pemilik yang delusi dan manja, itu adalah resep bencana.
5 MILL'S BISTRO BAGIAN 1 & 2 (7.8)
Jika Anda mengira Sebastian adalah pemilik restoran terburuk sejauh ini, Anda belum pernah bertemu Joe, pemilik Mill Street Bistro di Ohio. Dia mengusir siapa saja yang tidak setuju dengannya di restorannya sendiri … termasuk Gordon Ramsay. Ini adalah operasi yang sangat tidak berfungsi, Kitchen Nightmares membutuhkan dua episode untuk memasukkan semua drama yang dapat dilihat yang terjadi di dalam Mill Street Bistro.
Delusi keagungan mungkin bahkan tidak cukup untuk menggambarkan Joe secara singkat. Ini adalah restoran mewah paling mewah yang tercakup dalam Kitchen Nightmares. Ini adalah situasi yang mirip dengan pub Inggris / restoran mewah di Inggris tetapi 10 kali lebih buruk karena mereka berbohong tentang kesegaran makanan. Lihatlah apakah Anda ingin Ramsay mengamuk pada ego terbesar yang ada di Kitchen Nightmares.
4 MAKANAN JIWA MOMMA CHERRI (7.9)
Pernahkah Anda ingin melihat Gordon Ramsay benar-benar menyukai daging yang disajikan di restoran? Kejadian langka seperti itu terjadi bukan saat bulan biru di tengah ekuinoks tetapi di episode "Gubuk Makanan Jiwa Momma Cherri". Ini bisa dibilang episode terbaik di Kitchen Nightmares Inggris / BBC.
Anehnya, tak ada yang salah dengan makanan di Soul Food Shack milik Momma Cherri; yang mereka butuhkan hanyalah sedikit dorongan dan promosi, serta manajemen yang lebih efisien untuk membalikkan keadaan. Bintang episode, bagaimanapun, tetaplah Momma Cherri sendiri dan antusiasmenya dengan makanan jiwa dan masakan.
3 BURGER DAPUR: BAGIAN 1 & 2 (7.9)
Di sini kami memiliki kisah klasik lainnya tentang pasangan yang sudah menikah yang berselisih penuh dengan staf dan koki restoran serta putra mereka yang juga bagian dari restoran. Konflik tersebut bahkan menjadi sangat buruk, baik kepala koki dan pemilik restoran yang sudah menikah harus bertarung demi kebaikan Ramsay. Itu salah satu masalah keluarga paling tragis di Kitchen Nightmares yang juga membutuhkan dua episode.
Burger Kitchen adalah contoh utama kerugian memiliki bisnis milik keluarga. Staf selalu berkelahi dengan pemilik keluarga dan semuanya di ambang kehancuran. Bahkan Ramsay tidak bisa menyimpannya dan ditutup secara permanen.
2 OCEANA (7.9)
Oceana dari New Orleans tampaknya berada di posisi yang bagus sekarang dan mereka mungkin berterima kasih kepada Ramsay sebagian untuk itu. Kembali ketika sedang berjuang, bagaimanapun, itu dibuat untuk salah satu episode Kitchen Nightmares paling intens yang pernah ada tetapi salah satu yang paling lucu pada saat yang sama.
Ini berkat dua pemilik Oceana, bersaudara Rami dan Moe. Bagi Anda yang merupakan "penggemar" reality show TV, yang satu ini adalah episode "busy idiot"; Di situlah saudara-saudara Amerika mengira Ramsay tidak berbicara bahasa Inggris karena dia orang Inggris (d'oh!). Oh, dan makanan mereka juga tidak enak saat itu.
1 PERUSAHAAN BAKING AMY (9.2)
Kadang-kadang ada restoran yang sangat keras kepala sehingga bahkan Gordon Ramsay yang berkemauan keras tidak dapat mengubahnya. Jika Ramsay adalah badai yang mengamuk, maka Amy's Baking Company di Arizona adalah gunung mulish. Ini menampilkan dua dari pasangan menikah yang paling delusi, tidak ada yang memiliki restoran yang membuat Gordon kesal sampai dia menyerah.
Anehnya, niat mereka untuk menelepon Ramsay adalah agar dia memberi tahu dunia bahwa makanan mereka enak (meskipun tidak), bukan karena mereka ingin Ramsay memperbaiki pendirian mereka. Itu satu-satunya restoran di Bumi yang pemiliknya mengancam Ramsay dan pelanggannya. Bahkan Dr. Phil harus ikut campur dalam masalah pasangan itu. Terlepas dari semua, eh, upaya, Amy's Baking Company sekarang ditutup secara permanen dan orang-orang di Scottsdale, Arizona sekarang aman dan sehat.