Resep Chef Show: Semuanya Jon Favreau & Roy Choi Cook
Resep Chef Show: Semuanya Jon Favreau & Roy Choi Cook
Anonim

Berikut semua resep The Chef Show yang dimasak Jon Favreau dan Roy Choi dalam serial Netflix mereka. Terinspirasi oleh film Favreau 2014, Chef, aktor-sutradara bekerja sama dengan teman, guru, dan koki profesionalnya, Choi untuk menyelami budaya makanan.

Ditulis dan disutradarai oleh Favreau, Chef mengeksplorasi perjalanan pribadi dan profesional Carl Casper (Favreau), seorang koki yang berhenti dari pertunjukan bergengsi di Los Angeles dan menjalankan truk makanan bersama putranya. Diproduksi seharga $ 11 juta, Chef memperoleh $ 44 juta di box office, dan sejak itu telah menginspirasi dunia pecinta kuliner, bersama dengan koki yang menghargai keaslian film dan perhatian terhadap detail. Selama praproduksi, Favreau berkonsultasi dengan Choi, pencipta Kogi Korean BBQ; waralaba truk makanan yang berbasis di Los Angeles.

Lanjutkan menggulir untuk terus membaca Klik tombol di bawah untuk memulai artikel ini dalam tampilan cepat.

Mulai sekarang

Dalam The Chef Show, Favreau dan Choi memasak bersama tamu selebriti dan orang-orang yang muncul di film 2014 tersebut. Chef Show mendidik dan pasti akan menginspirasi pemirsa untuk mencoba resep baru. Berikut adalah resep / bahan untuk semua makanan yang dimasak di The Chef Show, dibagi berdasarkan episode.

Gwyneth Paltrow / Bill Burr

Dalam pemutaran perdana serial Chef Show, Gwyneth Paltrow bergabung dengan pembawa acara saat mereka menyiapkan hidangan panci merica, sebuah syair untuk "senama" aktris di MCU. Kemudian di episode tersebut, komedian Bill Burr bergabung dengan duo tersebut saat mereka membuat sandwich keju panggang.

Panci Lada: Minyak Sayur, Timi, Bawang Putih, Bayam, Scotch Bonnet, Cabai, Yam Kuning, Kale, Bawang Merah, Bunga Ketumbar, Daun Bawang, Bawang Putih, Kaldu Sayuran, Lada Hitam yang Baru Digiling, Garam Kosher, Terong, Brokoli, Jeruk Nipis, dan Orange Citrus Zest.

Babi Mojo Panggang: Jus Jeruk, Cuka Beras, Rum Berbumbu, Air, Daging Babi, Bawang Putih, Gula, Sage, Oregano, Merica, Daun Salam, Lada Hitam, Bawang Putih Tambang, Garam, Climin, Jus Jeruk Nipis, Kulit Jeruk, Jahe Cincang, Laut Garam, Oregano, Mint, Minyak Zaitun, Rosemary, Thyme, dan Ketumbar.

Cubano: Roti Kuba, Mustard, Keju Swiss, Babi Panggang, Mentega, Acar, dan Irisan Ham.

Keju Panggang: Mentega, Parmesan, Cheddar Kuning, Roti Sourdough, Gruyere, Cheddar Putih, dan Mentega.

Beignets: Cafe Du Mond Beignet Mix, Air, dan bubuk gula.

Avengers Atlanta Episode

Dalam episode ini, koki Holeman dan Finch mengungkapkan rasa terima kasih mereka kepada Chef film Favreau, itulah sebabnya burger khas mereka menjadi fokus di bagian pertama episode. Selama urutan terakhir, aktor MCU Tom Holland dan Robert Downey Jr. bergabung dengan Favreau dan Choi untuk makan, bersama dengan kepala MCU Kevin Feige dan Russo bersaudara.

Holeman & Finch Burger: Bun, Acar, Garam, Chuck Eye, Bawang, Keju Amerika, dan Sandung lamur.

Lobster Roll: Mayones, Jus Lemon, Kucai, Roti, Mentega, Daun Seledri, Lobster, dan Mentega.

Roti Panggang Udang: Jus Lemon, Peterseli Italia, Ketumbar, Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Mentega, Bawang, Pasta Chili De Arbol, Anggur Putih, Minyak Zaitun, Udang, dan Roti.

Babi Mojo Panggang: Jus Jeruk, Cuka Beras, Rum Berbumbu, Air, Daging Babi, Bawang Putih, Gula, Sage, Oregano, Merica, Daun Salam, Lada Hitam, Bawang Putih Giling, Garam, Jinten, Jus Jeruk Nipis, Kulit Jeruk, Jahe Giling, Laut Garam, Oregano, Mint, Minyak Zaitun, Rosemary, Timi, dan Ketumbar.

Episode Resep Film Chef

Episode ketiga The Chef Show menyoroti YouTuber Andrew Rea (Binging with Babish) saat mereka bertiga mencoba membuat kue lava cokelat bersama dengan resep lain dari film Chef.

Berries & Cream: Debu Rapuh, Gula, Mint, Stroberi, Blackberry, Whipped Cream, Grand Marnier, Raspberry, dan Blueberry.

Chocolate Lave Cake: Mentega Tanpa Asin, Cokelat Hitam, Gula, Telur, Stroberi, Blueberry, Bubuk Kakao, Ekstrak Vanilla, Gula Bubuk, Gula Mentah, Grand Marnier, Bunga Serba Guna, Krim Kental, dan Gula Merah Muda.

Beignets: Cafe Du Monde Beignet Mix, Air, dan bubuk gula.

Mengingat Jonathan Gold Episode

Episode ini memberikan penghormatan kepada mendiang Jonathan Gold, seorang kritikus makanan Los Angeles yang sangat berpengaruh yang meninggal pada Juli 2018. Koki Los Angeles Evan Kleiman dan Jazz Singsanong mengungkapkan kekaguman mereka terhadap Gold dengan memasak hidangan yang mengingatkan mereka padanya.

Peach Galette: Mentega, Garam, Gula Merah, Persik, Tepung, Air Es, Gula (Vanilla Bean Infused), dan Kayu Manis.

Kari Hijau: Dada Ayam, Basil Thailand, Saus Ikan, Gula, Paprika, Bawang Merah, Lada Hitam, Sereh, Ketumbar, Kulit Jeruk Purut, Terong Thailand, Santan, Rebung, Nasi Putih, Garam, Jalapenos Hijau, Terasi, Daun Jeruk Purut, dan Bawang Putih.

Pad Thai: Udang, Bawang Hijau, Tauge, Saus Ikan, Cuka Putih, Paprika, Minyak, Garam, Bihun, Telur, Terasi Asam, Gula, Jus Jeruk Nipis, Ayam, dan Cabai Thailand.

Pad Kee Mao: Bihun Datar, Basil Thailand, Cabe Thailand, Tomat, Saus Ikan, Garam, Bawang Putih, Jahe, Ayam, Telur, Gula, Bawang, Paprika Merah & Hijau, Lada, Saus Tiram, dan Minyak.

Robert Rodriguez / Episode Jumat Pertama

Untuk episode ini, pembawa acara The Chef Show menyerahkan tanggung jawab memasak kepada sutradara Robert Rodriguez, yang tampaknya berspesialisasi dalam pembuatan pizza, terutama pizza kembang kol. Rodriguez bahkan memiliki oven kayu bakar di rumahnya yang dia gunakan untuk membuat pizza.

Pizza Kembang Kol: Pepperoni, Kembang Kol, Mozzarella, Telur, Acar Jalapeno, Saus Tomat, Oregano, dan Parmesan.

More: The Films of Robert Rodriguez, Peringkat

David Chang Episode

Dalam episode The Chef Show kali ini, pembawa acara Ugly Delicious, David Chang, mengunjungi dapur Roy Choi dan Jon Favreau. Dengan fokus pada makanan dan budaya Asia, episode ini menampilkan ketiganya memasak berbagai hidangan, diakhiri dengan sup yang direbus.

Salsa Verde: Bawang Putih, Lada, Jalapenos, Serrano Chiles, Ketumbar, Cuka Beras, Jus Jeruk Nipis, Bawang Hijau, Garam, dan Tomatillos.

Nasi Goreng Kimchi Kembang Kol dengan Perut Babi: Kochujang, Perut Babi, Bawang, Mentega, Bawang Hijau, Garam, Kimchi, Jus Jeruk, Lada Jalapeño, Jahe, Bawang Putih, Minyak, Lada, (Kembang Kol) Nasi, Telur, Salsa Verde, Biji Wijen, dan Minyak Wijen.

Sup Rumput Laut: Rumput Laut, Bawang Putih, Daging Rebusan Daging Sapi, Garam, Kecap, Air, Rumput Laut Kering, Bayam, Sorrel, Mentega, Lada, Minyak Wijen, dan Dashi.

Roy's Kalbi: Kecap, Kiwi, Bawang Putih, Daun Bawang, Iga Pendek, Bawang, Biji Wijen, Mirin, Jus Jeruk, Gula, dan Minyak Wijen.

Rebusan Kalbi Rebus: Daun bawang, Jahe, Kecap, Mirin, Bawang Putih, Jus Apel, Air, Iga Pendek, Bawang, Chestnut, Jus Jeruk, Gula, Jamur Shiitake, Talas, Wortel, Butternut Squash, dan Biji Wijen.

Aaron Franklin Episode

Chef Show melakukan perjalanan ke Austin untuk episode ini tentang tradisi Texas. Ahli barbekyu Aaron Franklin bergabung dengan pembawa acara untuk berdiskusi tentang taco sarapan dan latar belakang kuliner mereka, serta brisket khas Franklin. Untuk episode ini, hanya satu resep yang dibahas, karena cara menyiapkan hidangan jauh lebih penting.

Brisket: Garam, Merica, dan Sandung lamur.

Episode Keberuntungan Panas

Franklin kembali untuk final The Chef Show. Berlatar di Hot Luck di Austin, episode ini melihat mereka bertiga memasak hidangan Kalbi Roy Choi yang terkenal, antara lain untuk menutup musim.

Roy's Kalbi: Kecap, Kiwi, Bawang Putih, Daun Bawang, Iga Pendek, Bawang, Biji Wijen, Mirin, Jus Jeruk, Gula, dan Minyak Wijen.

Kimchi: Bawang Putih, Air, Bawang, Garam Kosher, Jahe, Kucai, Kecap Ikan, Kecap, Kochukaru, Cuka Beras, Tiram, Gula, Udang Bayi, Kubis Napa, dan Saus Tiram.

Roasted Smores: Marshmallow, Pop Rocks Tertutup Cokelat, Honeycomb, Hot Fudge, Chocolate Covered Cocoa Pebbles, dan Graham Cracker.